PANETTONE ROCHER
Assapora l’intensità del cioccolato e la croccantezza delle nocciole con il nostro Panettone Rocher. Un equilibrio perfetto tra tradizione artigianale e ingredienti pregiati per un’esperienza di gusto irresistibile.
N.B.: Il 56,7% del prezzo di questo prodotto è destinato ai costi dei fornitori, mentre il 43,3% viene reinvestito in attività di raccolta fondi dell’associazione.
1 Kg - 30,00€
INGREDIENTI
Ingrediente di base: farina di grano tenero tipo “00”, burro, tuorlo d’uovo, zucchero, acqua, lievito naturale di farina di grano tenero tipo “0”, acqua, pasta madre in polvere di farina di grano tenero, lievito di birra. Emulsionante: E471, miele fiore d’arancio, sale, malto d’orzo, vaniglia (sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acqua, aromi, scaglie di vaniglia Bourbon. Colorato con E160a-E102, gelificante: E440ipectina, destrosio, acidificante: acido citrico), aromi. Farcitura crema alla nocciola: zucchero, oli vegetali (palma, girasole, shea, colza) in proporzione variabile, latte intero in polvere, latte scremato in polvere. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, pasta pura di nocciole (nocciole tostate). Copertura: zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, siero di latte in polvere. Emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia. Cioccolato fondente: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante lecitina di girasole aroma naturale di vaniglia, cioccolato bianco, zucchero, oli vegetali - palma, girasole, colza, in proporzione variabile - siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, aromi. Emulsionante lecitina di soia, granella di nocciole.